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釣・食・感

釣行記録と釣魚料理、雑感などをつらつらと

2024-09-01から1ヶ月間の記事一覧

【釣】大人の遠足第2弾で引き釣りを練習する (2024/09/14 鮎友釣り 富山県・小川)

鮎友釣り遠征。大人の遠足第2弾の富山遠征は9月13日(金)23:30に車2台で出発。下道で関越道の三芳スマートICから乗り、上信越道、北陸道で越中境サービスエリアに4:00に到着。(こんなルート。)チョイ仮眠して夜が明けたらサービスエリアのコンビニで朝飯…

【釣】釣行前記 (2024/09/14〜16 富山)

JOFI神奈川の9月の役員会後の懇親会の席で鮎釣り談義で盛り上がる中、N会長から、「9月の連休に富山遠征の予定があってホテルを3名分余分に押さえているけど、どお?行く?」と聞かれ、Sさんは参加を即答。自分は持ち帰り、一応かみさんに相談してから参加を…

【食】ショウサイフグとコモンフグの刺身

台風前の野毛屋さんへのフグ釣行の釣果はたったの2匹。新竿のUGスペシャルに魂入れは成ったものの、結果はダメダメだ。たった2匹じゃ釣魚料理の選択肢などなし。(これだけよ。)ショウサイフグとコモンフグの刺身。コモンがいるから2日寝かせてから捌く。…

【釣】UGスペシャルに魂は入ったものの (2024/08/28 ショウサイフグ 野毛屋)

夏休み2日目。台風10号の影響を受ける前にと、連チャンで野毛屋さんへ。5:00着で7番目のラッキーセブン。(毎度。)釣り座は右舷艫3番目をチョイス。左右の舳1番が空いていたけれど1日有利だろう艫側を選んだ。(潮はこんな感じ。)本日は勇治船長にオーダー…

【食】アジの刺身・なめろう・干物・塩辛

野毛屋さんへの午前アジ釣行の釣果は49匹。若女将に引き取って貰ったから持ち帰りは36匹だったかな。釣行当日は良さげな2匹を下ろす。(合盛りで。)アジの刺身。タチウオの炙りと合盛りで。当日だから身はコリコリ。脂の乗りは良いけれど熟れるには2日くら…

【釣】リベンジなるもあと1匹が獲れず (2024/08/27 午前アジ 野毛屋)

夏休み初日の野毛屋さんへの午前アジ釣行は5:20着で1番目。本日の出船はアジ船のみでお客も少ないから、もっと遅く出て良かったのにいつもの習慣で開店前に着いちゃう。(毎度。)開店前に旦那さんに途中の横横道路でゲリラ豪雨に会った話しをすると、こちら…

【釣】釣行前記 (2024/08/27・28 野毛屋)

お盆時期をずらして取る夏休み。ところが台風10号が列島を縦断する予報になり、釣り三昧の計画は変更を余儀なくされた。(当初はこの予報。)台風の足が遅くて何とか27日(火)と28日(水)は出船出来るようだけれど状況は予断を許さない。まずは、UGスペ…

【食】タチウオの炙り・蒲焼き・塩焼き・サラダ風・ムニエル

三喜丸さんでのタチウオ釣行の釣果は26匹。(整列。)マシーンと化して全匹を捌き、釣行当日は1匹分をいただく。タチウオはウロコがないから楽だね。(連日いただきました。)タチウオの炙り刺し。皮目をバーナーで炙り、香ばしさとともにいただく。初日はコ…

【釣】ジギンガーに紛れてタチウオ修行 (2024/08/24 タチウオ 三喜丸)

台風10号に備えて前倒した三喜丸さんへのタチウオ釣行。5:30着で船に釣り座確保に行くと既に何人も乗っている。ヒデ船長から右舷大艫を指定されて荷物を置く。今日はジギングの人が多いそうだ。(お久しぶりです。)三喜丸さんは船で釣り座を取ったら受付け…

【感】湾フグUGスペシャルを手にする

野毛屋さんでマダコ釣りの際にした竿談義から勇治船長に作成いただくことになった湾フグ竿。発注から1ヶ月で我が手に来ましたよ。湾フグ界の老舗船宿のレジェンド船長から直々に作成いただいたら、以後のメインロッドはこれだけですよ。竿は全長160cmのワン…

【釣】釣行前記 (2024/08/24 三喜丸)

お盆時期を外して8月末に取る計画をしていた夏休み。8月27日(火)〜30日(金)の予定で、31日(土)にJOFI神奈川の鮎釣り教室があるから、平日のうちに釣り三昧といこうと計画。湾フグ竿の初下ろしにフグ、教室前の予行練習として中津川で鮎、釣れ盛ってる…